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贝达山葡萄每个节位只保留主芽生成的新梢,副芽萌生的新梢一律抹掉。但在主芽受到损伤时,可保留一个副芽代替。主蔓距地面30厘米以内的萌芽要全部抹掉,但要从第三年开始。第二年这个部位萌发的新梢不能抹掉,而应适度摘心控制,以促进株体发育,待冬季修剪时再剪除。副梢处理:幼树副梢处理方法与成龄树不同。副梢留两片叶摘心,二次副稍留一片叶摘心。
冬季修剪,贝达葡萄落叶后两周就可以开始进行冬季修剪了,冬季修剪主要针对上年已经结果果的枝条,在结果母枝的基部选择一个发育良好的枝条,留下2个芽进行短截,将其培养成下一年的结果母枝。
贝达葡萄一般四月中下旬开始萌芽,所以在萌芽前需要浇水催芽,浇水要注意水量,不能大水漫灌,在萌芽后开花前,需要浇水1次来稳果;在浇萌芽水时可以追施氮肥和磷肥,萌芽后如果叶片出现黄化,可以每隔3-5天喷一次磷酸二氢钾叶面肥,果实采收后要及时施入有机肥,弥补果树的消耗。
红提为果实商品名(又名红地球、晚红),红提葡萄幼嫩新梢上部有紫红色条纹,中下部为绿色;一年生枝浅褐色。梢尖3片幼叶微红色,叶背有稀疏绒毛;成龄叶五裂,上裂刻深,下裂刻浅,叶正背两面均无绒毛,叶片较薄,叶缘锯齿较纯,叶柄红色(或淡红色)。幼树生长旺盛,结果后趋于中庸,幼树易贪青生长,枝条成熟较迟,枝条成熟后,节间短,芽眼突出。
很显然,贝达砧木适应红提。
贝达属于美洲种,原产美国。为美洲葡萄和河岸葡萄的杂交后代,嫩稍绿色,有粉红附加色。成龄叶片较大,叶片较薄。果穗较小,平均穗重142g,果粒着生紧密,平均粒重1.75g,近圆形,紫黑色,皮较薄,味酸,有草莓香味,可溶性物含量15.5﹪,含酸量2.6﹪,出汁率77.4﹪,生食品质不佳。
植株长势极强,适应性强,抗病、抗湿能力强,特抗寒,在华北地区可不埋土安全越冬。枝条扦插容易生根,与欧洲品种或欧美杂交种品种嫁接,亲和性良好,是较好的抗寒、抗涝砧木。

贝达品种抗寒性显著强于一般欧亚种品种和欧美杂交品种,且与栽培品种嫁接亲和性良好。因此华北、东北地区用其作为抗寒砧木。贝达作为鲜食品种砧木时有明显的“小脚”现象,而且对根癌病抗性稍弱。
近年来,在南方地区,贝达作为葡萄砧木还有明显的抗湿、抗涝特性。因此,在南方葡萄产区贝达作为抗湿砧木也具有良好的应用价值。
***美人
这是一种自然没有果核的葡萄品种,果实成熟之后的颜色是蓝黑色的,果粉比较多,吃起来的口感比较硬脆,所以是比较耐运输的品种。这种品种的葡萄成熟的时间比较早,在每年的7月份左右就可以成熟了,并且花芽分化比较好,结果数量也比较多,单穗重量在一斤半左右,属于高产的品种。
蓝色海洋
这是一种从美国引进的品种,具有比较强的抗性,对环境的适应能力也是比较强的,同时也是一种早熟的品种。
夏黑无核
夏黑无核的果实是黑紫色的,具有含糖量高、着色效果好、不裂果等优点,在我国的大部分地区都有广泛的种植。
四、金星无核
这是一种欧美的杂交品种,经过膨大剂处理的果实单颗能够生长到8g,果实的口感浓香,
弗雷无核
在我国的辽宁地区有栽种,在每年的8月份左右就可以成熟上市了。这种葡萄的特点是果肉和果皮不容易分离,但是果实的里面是没有籽的。六、其他品种
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