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腌芒果好吃么,腌芒果好吃么

jdgip 2024-05-06

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文章目录 [+]
  1. 青芒果怎么腌制好吃又脆嫩?
  2. 生芒果怎么腌好吃酸甜?
  3. 芒果要怎么腌才好吃?

芒果怎么腌制好吃又脆嫩?

1.要选用未成熟的硬邦邦的青芒果,腌制出来口感才会脆。首先洗净削皮去核切成小块,放进盆里加适量盐,拌匀后腌制约1小时。

2.然后用凉开水清洗两遍,捞出沥干。

3.放入保鲜盒中,加白糖(量要多一些),拌匀,密封好,放入冰箱冷藏一晚上后即可食用

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图片来源网络,侵删)

青芒果不能吃,青芒果还没成熟,吃了青芒果会有一种苦涩味道很难吃,想吃青芒果可以把青芒果腌制起来

  腌芒果的方法步骤

  1、青芒果洗干净切开去核,并切成片;

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  2、加入一小把盐,把盐和青芒果搅拌均匀,腌制10分钟后把盐水倒掉;

  3、腌好的青芒果放调好的醋和适量的糖搅拌均匀的调料,在搅拌均匀,在放些白糖,进行搅拌,调制出酸甜适中即可;

  4、把调好的青芒果放入冰箱进行冷藏2小时,冷藏时在拿出来搅拌一次,即可食用。

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生芒果怎么腌好吃酸甜?

1. 芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐(我用的是粗盐,不要太多,要不就会很咸,就要拿来泡水),紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底,腌制出的芒果才会好吃。

2. 将作法1静置约1.5小时后,倒掉容器内的苦水,有彻底完成作法1的步骤,此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色

3. 将作法2的芒果装入擦干净、无水分玻璃容器中,倒入砂糖(最好果糖,不过我用的是砂糖,先放一些,泡了一段时间要是觉得不够味还可再加糖)外加几棵话梅味道会更好,再加凉了的开水以能完全浸泡罐内的芒果为准,后封住罐口,放入冰箱一段时间就可以拿出来吃了。

芒果要怎么腌才好吃?

芒果按以下方法腌制才好吃:

1. 芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐(我用的是粗盐,不要太多,要不就会很咸,就要拿来泡水),紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底,腌制出的芒果才会好吃。

2. 将作法1静置约1.5小时后,倒掉容器内的苦水,有彻底完成作法1的步骤,此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。

3. 将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中,倒入砂糖(最好果糖,不过我用的是砂糖,先放一些,泡了一段时间要是觉得不够味还可再加糖)外加几棵话梅味道会更好,再加凉了的开水以能完全浸泡罐内的芒果为准,后封住罐口,放入冰箱一段时间就可以拿出来吃了。

到此,以上就是小编对于腌芒果好吃么的问题就介绍到这了,希望介绍关于腌芒果好吃么的3点解答对大家有用。

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