北京***摘樱桃酱,北京***摘樱桃酱的地方

1. 樱桃酱怎么吃最好？
2. 怎样在家中制作樱桃酱？
3. 樱桃酱能够存放多久？怎样装瓶？

樱桃酱怎么吃最好？

最好是直接食用因为樱桃酱本身是制成果酱的，会添加糖分和其他调味料，过度处理会降低其中营养成分的含量，加热也会破坏其中的一些成分，所以直接食用可最大限度地保留其原有营养价值；当然，也可以搭配其他食物一起食用，如搭配面包、燕麦等杂粮一起搭配食用，不仅味道更佳，也能增加其每餐的营养摄入量

樱桃果酱面包酸甜可口的樱桃酱均匀的涂抹在面包片上，顿时就能使你胃口大开，再搭配一杯牛奶，一个蔬菜拼盘，既营养又美味。

2.

樱桃蛋糕做蛋糕时，可以适当的铺一层樱桃酱，然后点缀一些水果，吃的时候就不会太腻了。

怎样在家中制作樱桃酱？

做法/步骤：

1、4盒樱桃2、泡盐水，洗净（大脸盆都快放不下了，用盐水泡了很久。微单还不太会用，经常拍糊了，请见谅）

3、四斤樱桃一颗一颗对切开去核，最后核+脑袋就这点东西4、柠檬对半切开挤汁进去，所有材料放入煮锅（耐酸，最好是砂锅，或者不锈钢锅也可以）

5、放在火上煮开，没开就会冒出很多水（估计糖化了也有关系，但是更多的应该是樱桃本身的水）

6、水开了之后关小火（这是在你有足够时间的情况下，我小火熬了一个半小时之后不行了……）

制作樱桃酱的材料：

- 500克新鲜樱桃

- 100克白砂糖

- 50毫升柠檬汁

- 1茶匙柠檬皮屑

制作步骤：

1. 将樱桃切成两半，去掉核。如果你想要细腻的质地，可以去掉果皮，但这不是必须的。

2. 将樱桃放入搅拌器中，搅拌成细腻的混合物。

3. 将混合物倒入深锅中，加入白砂糖和柠檬汁，煮沸并搅拌混合。

樱桃酱能够存放多久？怎样装瓶？

樱桃酱可以在冰箱中存放约1年左右，但最好在6个月内食用，以确保品质和口感。

 装瓶方法：

 1. 选择干净、无油的玻璃瓶或罐子。

 2. 在水中煮沸瓶和盖子，以消毒。

 3. 用餐具夹子将瓶子和盖子取出，倒置在干净的毛巾上，让它们自然晾干。 

4. 把樱桃酱倒入瓶子中，留下约1厘米的空间。

 5. 关上盖子，确保盖子紧密地密封。

 6. 将瓶子倒置几次，以确保樱桃酱均匀地分布在瓶子中。

 7. 把瓶子放在冰箱中冷藏，以保持新鲜度。

樱桃酱如果密封好，低温冷藏可以存放3个月，因为不添加防腐剂，建议不要超过3个月。

樱桃果酱的做法：

1、准备容器：将瓶瓶罐罐（最好是耐热玻璃容器）及其盖子放在上汽后的蒸屉上，用蒸汽大火“虚”5到8分钟，关火。

2、等瓶子不烫手了，立即拿出来立着晾干。

3、处理樱桃：樱桃洗净，用淡盐水浸泡10分钟。

4、捞出沥干水分。

5、用一根筷子抵住樱桃的蒂部（最好是方头筷子，尖头筷子不好用）。

6、慢慢、轻轻均匀用力往前顶，樱桃核从顶部出来了（这一步最麻烦，耐心点儿）。

7、柠檬榨汁。

8、樱桃入锅，加入柠檬汁拌匀。

樱桃酱要长时间保存，最关键的问题是不能有微生物污染。所以一切杜绝或者减少微生物污染的做法都要杜绝，就能长时间保存。

第一，储存樱桃酱的容器要高温灭菌消毒

第二，开封的樱桃酱应该尽快吃完，平时放在冰箱里冷藏保存

第三，樱桃酱制作完成之后，加一些柠檬汁进去，不但可以保持色泽亮丽，也有杀菌的作用。

到此，以上就是小编对于北京采摘樱桃酱的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京***摘樱桃酱的3点解答对大家有用。